烤肉饭登陆36氪投资平台徐云龙领投欲融资千万
近日，36氪股权投资平台上线了由国安徐云龙等七将领投的互联网餐饮项目“Kao！烤肉饭“，该项目此次计划融资1000万元，其中国安七将领投500万元，剩余500万元向合格个人投资者募集。
近几年里，互联网餐饮行业一直持续着没有硝烟的战争，美团、饿了么、百度外卖通过跑马圈地初步树立了市场的领先地位，然而“餐饮+互联网”创新并不存在天花板。就目前已出现的互联网餐饮而言，摒弃了传统餐饮的顾客概念，引入了互联网的用户概念，并通过产品数字化、消费数据化、用户社交化等促进消费升级，以提升用户体验。
改变传统外卖模式的“Kao！烤肉饭”欲募1000万元
公开资料显示，“Kao！烤肉饭”此次在36氪股权投资平台上的融资目标为1000万元，出让5%的股权；国安七将以萍乡安普梦想企业咨询中心有限合伙的形式领投500万元，剩余500万元，将向合格个人投资者募集。
2015年3月，“Kao！烤肉饭”在北京创立，创始人吕强有着多年快餐经营经验，是中国餐饮协会会员，国安七将除了领投外，队长徐云龙还作为“Kao！烤肉饭”联合创始人，为该品牌增加了不少关注度。吸引徐云龙投资加盟的，正是其认准了“Kao！烤肉饭”的商业模式，还有外卖实惠、方便的特点。
从商业模式上来看，“Kao！烤肉饭”是典型的堂食+外卖合流，其坚持“餐饮+互联网”的原因在于运用互联网工具改变了外卖的成本结构，采取小店面，大配送，轻资产运营，全天24小时分6个阶段满足用户的不同需求。这是Kao品牌区分于其他餐饮外卖平台的核心竞争优势。
Kao品牌创始人吕强认为，互联网餐饮想突破行业瓶颈必须做到两点：一是通过互联网工具实现餐饮供应链和拓客成本结构的持续优化；二是通过互联网思维来搭建餐饮生态综合体，实现从文化餐饮到餐饮文化的升级。
目前，“Kao！烤肉饭”瞄准的是学生、白领用户市场，聚焦学校和商务中心的三公司范围内的高品质外卖单品服务，通过产品运力和品牌输出服务质量，保证新的外卖独立产能模式正常运行，并维持高毛利状态。据了解，“Kao！烤肉饭”外卖订单量占总业务量的80%，堂食仅占到20%。其线下门店有53家，均设置在1级商圈10级地段的地方，房租成本不高，且门店内不需要高成本的大厨，采取数字化经营、标准化出餐模式。
据了解，kao品牌已与饿了么、美团、大众点评等建立了合作关系，并且也在着力打造自己的订餐平台；此外，还试图通过跨界合作或者代购的方式迎合消费需求。而本次在36氪股权投资平台的千万级融资，将主要用于未来2-3年的门店扩张、“KAO暗仓”、“KAO隐形仓”等方面的建设，为消费者提供更多的产品及服务。
从资金支持到资源融合36氪股权投资解决创客痛点
吕强表示，“Kao！烤肉饭”之所以能在互联网概念被炒烂了的当口，以外卖模式获资本青睐，除了Kao品牌本身的独特优势外，也得益于专业化的融资平台。
据悉，自2016年6月以来，36氪股权投资平台进行了交割流程的优化升级，以电子签名取代了线下签署、项目交割进度实现线上同步更新、投资凭证可随时在线下载。新版交割流程上线后，项目从募资成功到取得全部资金的时间缩短至50个自然日，较行业普遍的3至4个月甚至更长时间，缩短了至少1半的时间。
与此同时，投资端体验也得到了优化，主要体现在跟投人的投资流程简化上，仅需线上签署协议、上传身份证件扫描及付款后，即可完成对项目的投资，并能通过投后信息同步系统，实时查看项目交割进度及信息披露。
值得指出的是，36氪股权投资平台在风险管控方面也不遗余力，建立了灵活且严格的信披制度、项目定期评估以及风险管控体系等，不断从合法、合规、财务风险等多个维度，强化风险把控。
大多数选择36氪股权投资平台的创业者，均看中了其融资效率上的优势，以及创投资源精准匹配的专业能力。此外，36氪在互联网和创投圈有较强的影响力，对于创业公司而言，能带来良好的传播效果，这也是选择因素之一。
股权投资行业监管政策趋于明朗
值得一提的是，一直处于“迷茫”期的股权投资行业将迎来政策明朗化的发展。在由国家发展改革委、中国科协等主办的为期一周全国“大众创业，万众创新”活动周期间，国务院办公厅于10月13日印发《互联网金融风险专项整治工作实施方案》，对互联网金融风险专项整治工作进行了全面部署，其中股权众筹被列为重点整治领域。随后证监会等15个部门联合发布了《股权众筹风险专项整治工作实施方案》，明确了互联网股权融资平台以“股权众筹”等名义从事股权融资业务、以“股权众筹”名义募集私募股权投资基金等八大整治重点；以及擅自公开发行股票、变相公开发行股票、非法开展私募基金管理业务等六大严禁行为。
中国人民大学法学院副院长、金融创新与风险治理研究中心筹建负责人杨东教授表示，监管部门排查摸底工作已经基本完成，为一下步的互联网金融创新打下了非常重要的基础，在这个时机对外正式公布整治实施方案正是恰当的时机，这也意味着政府为保护投资者在创造鼓励创新的优质环境，尤其是股权众筹触及到了大众创业万众创新的核心问题，让创业创新有了更广的群众基础和参与范围。
有媒体评论认为，此轮专项整治必然会引起行业洗牌潮，一些不合规的股权投资平台，会逐渐出局。未来，股权投资平台的竞争并不在于能抢到多少热门项目，而在于成功的效率。
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