让身心重返自然的葡萄酒小镇设计
作者：habao 来源： 日期：2020-12-21 11:42:17 人气：
不管是国外还是国内，葡萄酒小镇旅游观光已然成为一个趋势。不管形式怎么创新和变化，其本质是为了让葡萄酒爱好者有机会近距离地接触与了解葡萄酒，让葡萄酒文化得到更广泛的传播。这对整个消费市场有着积极的推进作用。
酒窖设计不管是葡萄酒还是洋白酒，都需要经历酒窖陈酿后方可出厂，至于出厂后是继续放在酒庄储酒酒窖还是在私家酒窖，就各有所异了;
对于葡萄酒小镇的设计，可以大致划分为街道生活区、餐饮服务区、娱乐休闲区、教堂博物区四个功能区。其中可以设立中西餐厅、会议室、电玩中心、杂货铺、面包房、咖啡厅、雪茄吧、红酒吧、KTV、酒窖展示区、葡萄酒精油SPA高级会所等经营项目。
那么，来看看世界上富有地域特色的葡萄酒小镇吧~
这处封闭的小镇位于德国南部黑森林的边缘，如果你想度过一个充满酒香的假期，此地是再理想不过的目的地了。从斯特拉斯堡出发，穿过满是葡萄园的群山,别墅酒窖设计主要是指私家葡萄酒窖，即葡萄酒陈酿出厂后所需要的储酒场所，主要针对那10%左右的有长期陈年能力的好葡萄酒。，当看到一尊憨态可掬的裸露酒神巴克斯的雕像向你招手时，城镇小小的闹市区就到了。通向商业市场的大街两侧都是粉色的房屋，市场的中心是城镇大厅，大厅建筑物的正面镌刻着公元770年就题下的哥特式铭文。大街两旁到处都有露天的酒吧。
,酒柜光线：自然采光照明于酒品贮存很不利。自然光线，尤其是直射日光容易引起病酒的发生（如光线导致的过量蛋白质引发的酒病），自然光线还可能使酒液氧化过程加剧，造成酒味寡淡、混浊、变色等现象。酒窖中最好采用人工照明，照明强度和方式应受到适当的控制。;
科赫姆（Cochem），一个位于莱茵兰-普法尔茨的德国小镇，位于摩泽尔（Mosel）河畔，是科赫姆-采尔县（Landkreis Cochem-Zell）的首府，离科隆100公里左右。科赫姆是一个产酒名镇，整个镇都被葡萄园包围。悠久的历史不仅为科赫姆及其周边地区留下了宝贵的建筑遗产，还留下了许多关于民俗和葡萄酒的传统。这里，还有一个森海姆葡萄酒博物馆（WeinMuseum），是全世界葡萄酒领域里最大的收藏博物馆。
圣埃美隆（Saint Emilion）坐落于法国波尔多东北部，位于多尔多涅河右岸，是一个拥有非凡历史的古村落，以种植梅洛葡萄为主，因其土壤富含石灰质，所以最好的葡萄园都分布在这里，独特且优秀的风土环境成就了此地梅洛葡萄丰富的口感层次和多样的营养物质。圣埃美隆拥有千年的悠久历史，罗马人早在2世纪就在此发展葡萄种植，迷人的罗马式教堂和绵延至山壁的狭窄街道无一不见证着这座城市积淀千年的魅力与酒文化。1999年，圣埃美隆葡萄种植区被联合国教科文组织作为“文化景观”列入了世界遗产目录,这是世界上第一个被列为世界遗产的葡萄种植园区。
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